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- 更新日期：2024.2.4.
國曆2月3日或4日、5日為立春，此時太陽在黃道上運行至315度。立春，是二十四節氣中的第一個節氣，也是春天的序幕。正如《月令七十二候集解》所說：「立，建始也，五行之氣，往者過，來者續。」立，有確立、建立的意涵。春木之氣始至，故謂之立也。《說文解字》曰：「春者，推也，從草從日。草，春時生也。」象徵陽氣生發（升發），萬物欣欣向榮。
立春之時天地陽氣初生，萬物開始復甦，但冬寒餘威未盡，寒濕之氣仍可能影響健康。我們應順應時節變化，祛寒濕、養脾胃，迎接新一年的生機。
立春三候：大地解凍，生機漸顯
初候，東風解凍
陽和至而堅凝散也，冬季冰雪遇春風而解散。不曰春，而曰東者，乃東方屬木，木，火母也。立春後，東風送來暖意，氣溫逐漸回升，土地開始解凍，大地復甦的序章已悄然展開。
二候，蟄蟲始振
蟄，藏也；振，動也，密藏之蟲因氣至而皆甦動之矣。冬眠的昆蟲漸漸甦醒，蠢蠢欲動，顯示自然界的生命力正從沉寂中復甦。
三候，魚陟負冰
陟，言積，升也，高也。陽氣已動，寒伏水底的魚逐漸上游而近於冰也。隨著氣溫回暖，冰面逐漸融化，魚群開始向水面上游動，展現春天生機勃勃的景象。
立春典故與習俗
陰陽合曆的歲首
傳統日曆是陰陽合曆。陰曆則是根據月相圓缺變化的週期制定的，陽曆則是以太陽運行週期為准，節氣物候、干支曆、生肖皆以此為據。
節氣是依照陽曆，所以立春是陽曆干支曆的歲首，與一整年的氣運緊密相關。在古代，立春是農業社會的重要節日，人們會舉行「迎春儀式」，如祭拜春神句芒、鞭春牛等，以祈求五穀豐登。
立春習俗：躲春
立春是冬春交替的時候，能量氣場轉變較為明顯，一般認為此時氣場比較混換不穩定，因此有「躲春」的習俗。有三類人需要躲春，犯歲星的屬相、孕婦或身體虛弱者被建議少出門，避免寒濕侵襲，保護健康。
立春習俗：咬春
立春日吃春餅稱為「咬春」。 這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。與我們現在提倡吃「當令」食物含意相似。
唐代《四時寶鏡》記載：「立春日，食蘆菔、春餅、生菜，號春盤」。明代《酌中志》也記載：「立春之時，無貴賤嚼蘿蔔，曰咬春。」 清代潘榮陛在《帝京歲時紀勝．正月．春盤》中說：「新春日獻辛盤（即春盤）。雖士庶之家，亦必割雞豚、炊面餅，而雜以生菜、青韭菜、羊角蔥，沖和合菜皮，兼生食水紅蘿蔔，名曰咬春。」在立春這天食春盤、春餅、咬蘿蔔等，為「咬得草根斷，則百事可做」之意。
立春養生：養陽祛寒，健脾疏肝
立春為一年之始，冬春交替乃陰陽轉換之時，經過了寒冷冬季，人體之內的陽氣開始增加，此時宜養陽氣以驅寒邪。
春季為肝木旺時，此時地凍開始融解，土地濕氣重，肝木乘脾土，肝氣不舒容易使脾胃受損，所以要注意脾胃功能之健運。
起居調攝
早睡晚起
遵循「早睡晚起，必待日光」的原則，保持充足的睡眠，有助於養護陽氣。
保持溫暖
頭部、腹部和足部需特別保暖，避免寒氣侵入。
適度運動
進行如太極拳或瑜伽等舒緩運動，促進血液循環，但不宜過度流汗。
飲食調理
立春宜疏肝，「疏」是指使體內氣機暢順，可多吃辛甘發散的食物，少吃酸味食物，酸味收斂，不利陽氣和肝氣的升發疏通，反而剋制脾土，減弱脾胃消化功能。
《風土記》記載：「元日造五辛盤……五辛所以發五臟氣，即蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽是也。」立春習俗中的「咬春」與「五辛盤」，具有養肝健脾的作用，故而立春可以現代「潤餅」取而代之。
｜立春養生食譜｜健脾八珍糕
【材料】：山藥、茯苓、芡實、蓮子、白扁豆各 50 克，糙米粉、糯米粉各 100 克。（可酌加核桃、芝麻等堅果。）
【步驟】：
- 將山藥、茯苓、芡實、蓮子、白扁豆等食材研磨成粉。
- 上述材料與糙米粉、糯米粉混勻，加入適量清水攪拌成糊狀。
- 取不銹鋼鍋或蛋糕模，塗上一層橄欖油。
- 將米糊倒入鍋中，隔水蒸至糕熟即可。
【功效】：健脾補氣，祛濕利水，改善倦怠乏力。
【適應證】脾虛者、免疫低下（容易感冒、常有皮膚問題）
症狀表現：倦怠乏力（早晨起不來）、面色萎黃、四肢無力或水腫、食欲不振、消化不良、腹瀉（或軟便）、大便黏膩，舌苔厚膩。
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