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《月令七十二後集解》記載:「霜降,九月中。氣肅而凝露結為霜矣。」霜是露凝結而成,當氣溫下降時,接近地面的水蒸氣,遇冷而凝結成白色的結晶顆粒。秋季初霜降下,表示氣候時序已近入冬。
秋霜也稱菊花霜,因秋令菊花盛開,黃菊上一抹秋霜,煞是好看。北宋文學家蘇軾與好友陳襄的唱和之作《和陳述古拒霜花》這麼寫著,「千林掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳。喚作拒霜知未稱,細思卻是最宜霜。」霜降時節,氣溫下降,萬物收縮,植物逐漸凋零,唯獨芙蓉花日漸盛開,因此蘇軾稱其「拒霜」,此後人們也常以拒霜花稱芙蓉。
霜降三候
「初候,豺祭獸。」豺狼會將捕獲的獵物方鋪而祭天。
「二候,草木黃落。」草木因秋而枯黃掉落。
「三候,蟄蟲咸俯。」此時寒氣肅凜,蟄伏於洞穴的蟲皆垂頭而不食,進入冬眠狀態。
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